Elektrická fritéza 11 + 11 litrů 700

Detailní popis produktu

Detailní popis produktu

Technické parametry:

• Vnější rozměry (š x hl x v v mm): 800 x 720 x 250 mm
• 2x koš
• Příkon: 15,5 kW
• Napětí / frekvence: 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz
• Nerez materiál AISI 304
• Robustní konstrukce - vrchní nerezová deska tloušťky 2mm 
• Hmotnost: 25 kg

Konstrukce AISI 302 - 2mm tloušťky:

• Vysoká robustnost zařízení a použití pouze kvalitních materiálů
• Dlouhá životnost v extrémně zatížených provozech

Klíčové vlastnosti:

• velký objem pro fritování velkého množství – celkový objem oleje max. 11 + 11 l
• teplotní rozsah 50–200 °C – ideální pro různé druhy potravin, jako jsou např. ryby a hranolky
• studená zóna chrání potraviny před spalováním a zachovává přirozenou chuť oleje
• ušlechtilá ocel – odolnost vůči korozi a snadno se čistí
• automatický termostat – jednoduchý výběr správné teploty
• vypouštěcí ventil umožňuje snadné vypouštění oleje

Zaoblení všech přechodů:

• Při konstrukci byl kladen důraz na absolutní eliminací ostrých hran
• Lisované nerezové vany s dostatečnou hloubkou - snadná údržba

Servisní přístup:

• Jednoduchý servisní přístup díky odmontovatelnému čelnímu panelu