Staření masa

Nejprodávanější

DE 1000 GA
ZDARMAZDARMA
Lednice - Staření masa DE 1000 GA
Skladem
Kód: DE 1000 GA
 
2 490 Kč
(3 012,90 Kč včetně DPH)
4JX3gjeV6XBn4E0P26fzQMLwGV7yjgpU
ZDARMAZDARMA
Lednice - Staření masa DE 700 GA PV BK
Skladem
Kód: DE 700 GA PV BK
 
2 230 Kč
(2 698,30 Kč včetně DPH)
a7dcmZRvW5BD9485yywKU0BMODpGlQAC
ZDARMAZDARMA
 
2 050 Kč
(2 480,50 Kč včetně DPH)
3 položek celkem
a7dcmZRvW5BD9485yywKU0BMODpGlQAC
Akce Tip
ZDARMAZDARMA
2 480,50 Kč včetně DPH
2 050 Kč

Celonerezová profesionální chladící skříň o objemu 605 litrů od předního evropského výrobce firmy SAMAREF. Pro cenovou nabídku volejte na číslo +420 603 275 535....

Kód: DE 700 GA PV
4JX3gjeV6XBn4E0P26fzQMLwGV7yjgpU
Tip
ZDARMAZDARMA
2 698,30 Kč včetně DPH
2 230 Kč

Černá profesionální chladící skříň o objemu 605 litrů od předního evropského výrobce firmy SAMAREF. Pro cenovou nabídku volejte na číslo +420 603 275 535. Speciální...

Kód: DE 700 GA PV BK
DE 1000 GA
Tip
ZDARMAZDARMA
3 012,90 Kč včetně DPH
2 490 Kč

Celonerezová profesionální chladící skříň o objemu 1000 litrů od předního evropského výrobce firmy SAMAREF. Pro cenovou nabídku volejte na číslo +420 603 275 535....

Kód: DE 1000 GA

Chladící zařízení pro profesionální staření masa

Staření nebo zrání masa je proces, při kterém jsou volné kusy masa uloženy ve stařící skříni s nízkou teplotou v rozmezí 0-4°C po dobu 2 až 5 týdnů i déle. V průběhu této doby dochází k biochemickým změnám, které mají za následek zkřehčení a zlepšení chuti masa. Takovýto způsob suchého zrání masa se hodí pouze pro zvěřinu nebo kvalitní hovězí kusy. K tomu, aby celý proces staření proběhl v pořádku je zapotřebí profesionální chladící technika. Z našeho sortimentu si vyberete hned z několika typů celonerezových chladících skříní značek SAMAREF nebo INFRICO.

Všechny tyto chladírenské zařízení disponují multifunkčním digitálním panelem s HACCP alarmem a mají speciální systém udržení teploty vzduchu a vlhkosti. Automatické zavírání dveří je samozřejmostí a můžeme vám garantovat, že všechny lednice budou dokonale chladit i při +38°C. Pokud váháte, kterou z našich stařících skříní zvolit, obraťte se na nás a rádi vám poradíme. Celý sortiment je možné zakoupit na splátky. Pomůžeme vám se zapojením přístroje a naučíme vás, jak s ním správně zacházet.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení